수록정보: 독립유공자공훈록 15권(2003년 발간)
경북 순흥(順興) 사람이다.
이강년(李康秊) 의진(義陣) 및 김상태(金相台) 의진에 참여하여 활약하였다. 1907년 7월 '정미7조약(丁未七條約)'으로 군대까지 해산 당하는 등 일제의 식민지나 다름없는 상황이 되자 윤영석은 1907년 이강년 의진에 가담하여 충북 제천(堤川)·영춘(永春)·단양(丹陽) 등지에서 활동하였으며, 이강년이 순국한 후에는 김상태 의병장의 휘하에서 항일투쟁을 전개하였다.
그러나 일제의 의병에 대한 탄압이 가중되던 1909년 11월 17일 제천경찰서와 영천수비대(榮川守備隊)의 공동수색대에 의해 김상태 의병장 휘하 윤우석(尹遇錫)·윤영구(尹永九)·김두갑(金斗甲)·김수갑(金守甲)·김봉정(金鳳政)·김치순(金致順) 등과 함께 붙잡혀 압송 도중 재기를 위해 탈출을 시도하다가 피살, 순국하였다.
정부는 고인의 공훈을 기리어 2001년에 건국훈장 애국장을 추서하였다.
<참고문헌>
- 韓國獨立運動史資料(國史編纂委員會) 第16輯 59·60面(暴徒에 관한 編冊, 忠北警高秘 제1229호의 1, 1909. 11. 24)
- 韓末의 堤川義兵(具玩會, 집문당, 1997) 536面